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GB 1886.64-2015焦糖色中4-甲基咪唑檢測(cè)整體解決方案
發(fā)布時(shí)間:2025-03-11

???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關(guān),這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會(huì)添加這種物質(zhì),不僅可以著色,還可以有效提高產(chǎn)品的品質(zhì)。但是在生產(chǎn)焦糖色素時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環(huán),屬于一種弱堿性的物質(zhì),在非極性和弱極性的柱子上,很難...

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-08-11

    LGC標(biāo)準(zhǔn)品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn):先進(jìn)的控制系統(tǒng):獨(dú)立可調(diào)的微電腦溫控系統(tǒng),多重風(fēng)道設(shè)計(jì),強(qiáng)制風(fēng)循環(huán)結(jié)構(gòu),箱內(nèi)溫度均勻、穩(wěn)定。運(yùn)行溫度數(shù)字顯示,溫度控制于2-48°C范圍內(nèi)。壓縮機(jī)與PTC模塊合理配合,保證箱內(nèi)溫度穩(wěn)定,不受外界環(huán)境溫度影響。全理的蒸發(fā)、冷凝系統(tǒng)設(shè)計(jì),確保制冷效果。可靠完備的安全系統(tǒng):多重故障報(bào)警系統(tǒng)(高、低溫報(bào)警,低壓報(bào)警,傳感器報(bào)警,開(kāi)門報(bào)警,斷電報(bào)警)兩種安全運(yùn)行模式壓縮機(jī)超溫、超壓保護(hù)。合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):三層真空玻璃門,經(jīng)特殊處理,優(yōu)良的保溫性能有效防止門體...

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-08-11

    目前復(fù)雜基質(zhì)中四環(huán)素類化合物的檢測(cè)方法主要參照GB/T23409-2009、GB/T23409-2009、GB/T20764-2006和GB/T22990-2008。但是國(guó)標(biāo)的方法普遍存在以下的缺陷:安譜實(shí)驗(yàn)成功開(kāi)發(fā)出CNWII代四環(huán)素檢測(cè)SPE柱,與HLB串聯(lián)使用,針對(duì)各種復(fù)雜食品基質(zhì)(蜂蜜、牛奶、豬肉、豬肝等),實(shí)驗(yàn)過(guò)程方便,無(wú)需氮吹,回收率高且穩(wěn)定,雜峰少。一、樣品前處理準(zhǔn)確稱量2g樣品(jing確到0.01g),加入四環(huán)素標(biāo)品(上機(jī)的加標(biāo)濃度5ppm),加入20mLN...

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-08-10

    在SPE小柱的使用過(guò)程中有許多老師會(huì)疑惑流速問(wèn)題。在通常的情況下,我們對(duì)于正常流速要求是0.5滴到1滴每秒。流速慢,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)周期長(zhǎng),流速快,有可能導(dǎo)致回收率不穩(wěn)定。那么今天我們就來(lái)深入討論一下影響SPE流速因素吧。原因一:樣品制備問(wèn)題大多數(shù)流速問(wèn)題產(chǎn)生的原因都是樣品制備不充分。比如樣品渾濁,離心過(guò)濾不充分導(dǎo)致上樣時(shí)候篩板堵塞,或者是樣品本身的蛋白等大分子物質(zhì)未經(jīng)過(guò)充分的處理,沒(méi)有進(jìn)行有效蛋白沉降,導(dǎo)致篩板堵塞。這類原因造成的流速問(wèn)題可以通過(guò)改善前處理手段來(lái)解決。所以說(shuō)樣品制備...

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-08-06

    核磁作為化合物定性中重要的方式之一,主要分為核磁氫譜(1H-NMR)和核磁碳譜(13C-NMR)兩種,接下來(lái)我們將分享一些關(guān)于核磁氫譜的基本原理和應(yīng)用。1H-NMR的基本原理主要是:利用特定頻率的電磁波,使得具有自旋原子核(氫原子)發(fā)生能級(jí)躍遷,即發(fā)生核共振,產(chǎn)生的磁頻率信號(hào)經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換放大在譜圖上以峰的形式體現(xiàn)。(原理見(jiàn)圖1)從原理上看,接收到的信號(hào)是磁頻率信號(hào),為方便轉(zhuǎn)換,以基準(zhǔn)物質(zhì)為原點(diǎn),不同官能團(tuán)的原子核相對(duì)于基準(zhǔn)物質(zhì)的距離,即為化學(xué)位移(δ)。一般使用的基準(zhǔn)是四甲基硅烷...

  • 發(fā)布時(shí)間:2020-08-06

    受高溫潮濕天氣影響,河粉、腸粉、米線、銀耳和木耳等食品容易受椰毒假單胞菌污染而產(chǎn)生米酵菌酸毒素,為預(yù)防米酵菌酸毒素中毒,近日廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特發(fā)布相關(guān)食品的消費(fèi)提醒。米酵菌酸中毒不可小覷,安譜實(shí)驗(yàn)早在2017年就針對(duì)米酵菌酸的檢測(cè)開(kāi)發(fā)了方法,為食品安全的檢測(cè)出謀劃策。米酵菌酸是椰毒假單胞菌酵米面亞種產(chǎn)生的一種可能引起食物中毒的毒素,發(fā)酵玉米面制品、變質(zhì)鮮銀耳及其它變質(zhì)淀粉類制品是引起中毒的主要原因,銀耳中米酵菌酸的*值為0.25mg/kg。下面跟隨小編一起看看米酵菌酸的檢...

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